En Point Bianco Caffee, no servimos café cualquiera. Somos una cafetería de especialidad en Alicante que nace de la pasión por el café bien hecho, por el respeto al origen y por el deseo de ofrecer una experiencia auténtica a cada persona que cruza nuestra puerta.
El café de especialidad es mucho más que una bebida. Es el resultado de un proceso cuidado de principio a fin: desde su cultivo en altura, con prácticas sostenibles, hasta su tueste artesanal y su preparación precisa.
Trabajamos únicamente con granos 100% arábica, provenientes de fincas responsables en países como Colombia, Etiopía, Guatemala o Brasil. Cada variedad cuenta con trazabilidad completa y puntuaciones superiores a 80 puntos según los estándares de la Specialty Coffee Association (SCA).
Victoria Arduino es una prestigiosa marca italiana especializada en la fabricación de máquinas de café de alta gama y equipos para baristas. La marca Victoria Arduino se ha convertido en sinónimo de calidad, precisión y artesanía en el mundo del café. Sus cafeteras barista son apreciadas por los profesionales y los amantes del café en todo el mundo debido a su diseño elegante, rendimiento excepcional y la capacidad de producir bebidas de café de la más alta calidad.