Al Point Bianco Caffè crediamo che un ottimo caffè inizi con una buona storia. Per questo lavoriamo con torrefattori che condividono i nostri valori e il nostro amore per ogni dettaglio. Tra questi, Dak Coffee Roasters (di Amsterdam), Origen e Flamante (entrambi spagnoli).
Ognuno di questi torrefattori porta in tavola qualcosa di unico: una storia dietro ogni chicco, un’origine che ne definisce il carattere e una personalità che si riflette in ogni tazza. I loro caffè sono diversi l’uno dall’altro, ma sono tutti accomunati dalla stessa filosofia: il rispetto per il processo e l’impegno per un gusto autentico da assaporare dall’inizio alla fine.
Nella nostra caffetteria avete due modi per gustarlo: potete assaggiarlo nei nostri locali, preparato con cura dai nostri baristi, oppure potete portare a casa la vostra confezione di Dak Coffee, per continuare a gustare un buon caffè ogni volta che volete.
Entrambe le opzioni vi avvicinano a un’esperienza unica che parte da un’eccellente materia prima.
“Penso che il paradiso sia qualcosa di simile al caffè eterno”.
T.S. Eliot